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Waffle！我的幸福鬆餅時光：完美自製72道人氣名店的美味鬆餅【加碼收錄】薄煎餅×可麗餅×佐醬×冰淇淋



商品網址: 蒸的健康鍋http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010690704

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商品訊息描述:

口感紮實的「列日鬆餅」 × 柔軟綿密的「布魯塞爾鬆餅」

香甜鬆軟的「美式鬆餅」× 又Q又軟的「法式薄餅」

甜的、鹹的72道美味鬆餅，讓你早餐、下午茶任何時刻都能有盡情享受

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【加碼收錄】4種薄煎餅×6種可麗餅×8種佐醬×4種冰淇淋美味製作方法

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■自家限定，人氣餐廳也吃不到的獨家口味

想吃什麼就加什麼！當季的新鮮水果、自製的天然果醬，或是利用冰箱現有的食材，輕鬆就能搭配出豐盛的口味，擁有一般餐廳所沒有的幸福手感滋味。

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■發揮巧思，做出令人驚豔的創意鬆餅

除了一般常見的鬆餅口味，鬆餅機還能做出種類多變的點心，像是大阪燒鬆餅、可麗餅千層派、草莓煎餅塔、可麗餅捲、冰淇淋夾心餅、派對三明治等等，發揮一點巧思，就能做出別緻又特別的口味。

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■天然果醬、沾醬、冰淇淋，與鬆餅最速配的美妙滋味

鬆餅除了可以享受本身的單純風味之外，搭配佐醬、配料，也是一大樂趣。巧克力醬、檸檬醬、奶油蘇格蘭醬、草莓冰淇淋等等，都是常見的佐醬，自己也能輕鬆製作，吃到最天然的原味。

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本書特色

■材料簡單，想做就能輕鬆做

麵粉、酵母粉、雞蛋、牛奶、奶油、砂糖，只要擁有這幾項基本材料，就能輕鬆做出美味鬆餅。

■口味多變，甜的、鹹的都好吃

鬆餅不論做成甜點、鹹點都極為美味，可以隨著自己的心情與口味自由搭配。

■簡單快速，輕鬆就能享受美味

沒有繁複的步驟、不需要長時間發酵、不用花費力氣揉和麵糰，只要攪一攪、拌一拌，放入鬆餅機中烘烤，立即就能享受到香氣迷人的鬆餅了。

■一台鬆餅機，變化出多種口味

不用烤箱，只要一台小小的鬆餅機或是鬆餅烤盤，就能延伸變化出多種口味，不論是當作早午餐、下午茶點心都非常合適。

■700張步驟圖，完全圖解

料理新手、沒有烘培經驗也無須擔心，簡單的步驟，搭配上詳細的照片圖解，每個人都能立即上手，做出不失敗的美味鬆餅。

商品訊息簡述:

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  作者： 孔原柱
  
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• 譯者：李聖婷
• 出版社：貝果文化
  
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• 出版日期：2015/10/06
• 語言：繁體中文

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蒸的健康鍋 健康鍋 蒸鍋

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